Tourment d’amour

Publié par le 07/05/202107/05/2021

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Tourment d'amour

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Le tourment d’amour est un petit gâteau rond et mou, fourré à la noix de coco originaire des îles des

Saintes, aux Antilles Françaises, dont il est la spécialité.

Selon la tradition orale, les tourments d’amour étaient préparés par les femmes des marins saintois pour réconforter leurs maris à leurs retours de mer, après une rude journée.

source: wikipédia

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