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Un supplément de *10.00 € sur les chèques cadeaux (de 2023 ou 2024) déjà en votre possession sera demandé.
Mardi 3 décembre : 14h30 à 17h30 places disponibles : 2
Cuisine de fête *78.00 €/pers, 24 € par portion supplémentaire
Rillettes de saumons au wasabi et à la coriandre
Tartare Thaïe aux noix de pétoncle et maracuja
Wontons croustillants aux crevettes
Jeudi 5 décembre : 14h30 à 17h30 places disponibles : complet
Cuisine de fête *78.00 €/pers, 25 € par portion supplémentaire
Tartare de saumon combawa à la mangue et avocat
Salade de papaye et crevettes curcuma
Céviche de cabillaud au lait de coco
Samedi 7 décembre : 15h à 18h places disponibles : complet
Cuisine de fête *78.00 €/pers, 24 € par portion supplémentaire
Cassolettes de crabe au vieux rhum
Rougail de mangue verte à la morue
Tartare de saumon combawa à la mangue et avocat
Mardi 10 décembre : 14h30 à 17h30 places disponibles : 2
Cuisine de fête *78.00 €/pers, 24 € par portion supplémentaire
Tartare Thaïe aux noix de pétoncle et maracuja
Salade de papaye et crevettes curcuma
Jeudi 12 décembre : 14h30 à 17h30 places disponibles 2
Cuisine de fête *78.00 €/pers, 23 € par portion supplémentaire
Cassolettes de crabe au vieux Rhum
Rillettes de saumons au wasabi et à la coriandre
Souskaï d’avocats aux crevettes
Samedi 14 décembre : 14h30 à 17h30 places disponibles: complet
Cuisine de fête *78.00 €/pers, 23 € par portion supplémentaire
Pétoncles vanillés sur un lit de poireaux au gingembre
Salade de papaye et mangue verte aux crevettes
Mardi 17 décembre : 14h30 à 17h30 places disponibles : complet
Cuisine de fête *78.00 €/pers, 24 € par portion supplémentaire
Salade de papaye et crevettes curcuma
Rillettes de saumons au wasabi et à la coriandre
Cassolettes de crabe au vieux rhum
Jeudi 19 décembre : 14h30 à 17h30 places disponibles : 2
Cuisine de fête *78.00 €/pers, 25 € par portion supplémentaire
Tartare de saumon combawa à la mangue et avocat
Pétoncles vanillés sur un lit de poireaux au gingembre
Samedi 21 décembre : 14h30 à 17h30 places disponibles : 2
Cuisine de fête *78.00 €/pers, 24€ par portion supplémentaire
Rillettes de saumons au wasabi et à la coriandre
Tartare Thaïe aux noix de pétoncle et maracuja
Si un atelier vous intéresse mais que l’horaire
et la date ne sont pas adaptés à votre emploi du temps,
il y a toujours moyen de le permuter.