Atelier du 4 février au 1er mars 2025 ” Nouvel An Chinois” L'Année du Serpent
L’année 2025 est placée sous le signe du Serpent de Bois, apportant une énergie de sagesse, de croissance et de réflexion
Mardi 4 février : 14h à 17hCuisine Asiatique 70.00 €/pers, 20 € par portion supplémentaire complet
Aumonières thaï Wok de nouilles Kishimen aux crevettes et champignons shiitake Mousse aux citrons verts et coco râpée |  |
 | Jeudi 6 février : 14h à 17hCuisine Asiatique 70.00 €/pers, 22 € par portion supplémentaire places disponibles : 2
Gyozas aux crevettes, salade de chou et carotte, riz parfumé Daifuku Mochis à l’anko (pâte d’haricots rouges)
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Samedi 8 février : 14h à 17hCuisine Asiatique 70.00 €/pers, 20 € par portion supplémentaire complet
Trio de crudités, saveur Asiatique Pad Thai Mousse aux citrons verts et coco râpée
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 | Mardi 11 février : 14h à 17hCuisine Asiatique 70.00 €/pers, 19 € /portion supplémentaire complet
Pâtés Impériaux et raviolis aux crevettes Mousse à la mangue
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Vendredi 14 février : 14h à 17hCuisine Asiatique 70.00 €/pers, 22 € par portion supplémentaire complet
Encornets à l’huile de sésame et au gingembre Poulet satay, riz Gluant Mousse légère au citron et aux zestes de combawa
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 | Mardi 18 février : 14h30 à 17h30Cuisine Asiatique 70 €/pers, 23 € par portions supplémentaires places disponibles : 2
Rouleaux de printemps Shrimps chow mein (nouilles Chinoise sautée aux crevettes) Riz gluant à la mangue
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Jeudi 20 février : 14h30 à 17h30Cuisine Japonaise 80 €/pers, 26 € par portions supplémentaires places disponibles : 2
Sushi, maki Mousse légère au citron vert et coco râpée
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 | Samedi 22 février : 14h30 à 17h30Cuisine Asiatique 70 €/pers, 21 € par portions supplémentaires complet
Salade de chou rouge et carottes à l’huile de sésame Baozi aux crevettes Mousse légère au citron et aux zestes de combawa
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Mardi 25 février : 14h30 à 17h30Cuisine Asiatique 70 €/pers, 23 € par portions supplémentaires complet
Salade Thaïe aux vermicelles chinois et crevettes Soupe Thaïe de potiron aux crevettes et au lait de coco Riz gluant à la mangue
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 | Jeudi 27 février : 14h30 à 17h30Cuisine Asiatique 70 €/pers, 21 € par portions supplémentaires places disponibles : 2
Rouleaux de printemps Bœuf aux oignons Mousse légère au citron vert et coco râpée
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Samedi 1er mars : 14h30 à 17h30Cuisine Asiatique 70 €/pers, 22 € par portions supplémentaires complet
Salade de chou rouge et carottes à l’huile de sésame Curry Japonais Perles du Japon à la mangue et lait de coco
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Inscription pour un atelier 1 semaine à l'avance par téléphone au 06 48 13 21 29. le soir de 18h à 19h
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et la date ne sont pas adaptés à votre emploi du temps,
il y a toujours moyen de le permuter.
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