Le planning des cours de cuisine sur Grenoble "Sassenage"
| Atelier du 13 au 27 février 2021 "Nouvel an Chinois"
Le Nouvel an chinois appelé en Chine le Festival du printemps s’écrit春节en chinois simplifié, 春節 en chinois traditionnel et Chúnjíe en pinyin.
Le Nouvel an chinois est la fête la plus importante des célébrations traditionnelles chinoises.
Selon la tradition le Festival du printemps débute le premier jour du premier mois du calendrier lunaire : 正月 et en pinyin: zhēng yuè. Il se termine au quinzième jour, c’est le jour du Festival des lanternes: 元宵节 Yuánxiāo jié.
L'année du BUFFLE DE MÉTAL (année 4719) commencera le vendredi 12 février 2021.
Elle remplacera l'année du Rat de Métal.
Elle se terminera le 31 janvier 2022 pour laisser la place au Tigre d'Eau.
Samedi 13 février : 14h à 17h places disponibles : 1
Cuisine Asiatique 60 €/pers 75 € à emporter pour 2 personnes
Pâtés Impériaux et raviolis aux crevettes
Mardi 16 février: 14h à 17h places disponibles : 1
Cuisine Asiatique 60 €/pers
Raviolis au poulet et à la coriandre
Wok de crevettes aux légumes croquants
Mousse légère au citron et aux zestes de combawa
Jeudi 18 février : 14h à 17h places disponibles : 1
Cuisine Asiatique 60 €/pers
Baozi Bœuf, tagliatelles de carottes et chou chinois au gingembre
Mousse aux citrons verts et coco râpée
Samedi 20 février : 14h à 17h places disponibles : 1
Cuisine Asiatique 60 €/pers
Encornets à l'huile de sésame et au gingembre
Bouillon de légumes, wonton crevettes
Mousse légère au citron et aux zestes de combawa
Mardi 23 janvier: 14h à 17h places disponibles : 1
Cuisine Asiatique 60 €/pers
Wok de nouilles Kishimen aux crevettes et champignons shiitake
Mousse aux citrons verts et coco râpée
Jeudi 25 février : 14h à 17h places disponibles : 1
Cuisine Asiatique 60 €/pers 75 € à emporter pour 2 personnes
Wok de bœuf à la sauce d'huître, riz gluant
Mousse aux citrons verts et coco râpée
Samedi 27 février : 14h à 17h places disponibles : complet
Cuisine Asiatique 60 €/pers 75 € à emporter pour 2 personnes
Pâtés Impériaux et raviolis aux crevettes
Inscription pour un atelier 1 semaine à l'avance par téléphone au 06 48 13 21 29.
Si un atelier vous intéresse mais que l'horaire et la date ne sont pas adaptés à votre emploi du temps, il y a toujours moyen de le permuter.
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